Modern Mother

| reset, reshape, repurpose yourself |

Tag briose

Gustări dulci rapide

Nu gătesc, dar asta nu înseamnă că nu știu să gătesc. Adică am un istoric. Și îmi plăcea să fac și chestii sofisticate. Dar zilele astea, când alerg mai mult după copil decât prin bucătărie, nu îmi mai propun chestii mărețe în ale gătitului. Am însă două realizări recente, una de acum două săptămâni, când am primit cadou dulceață de la Bonne Maman și mi s-a făcut o poftă grozavă… continuarea

Ce brioșe bune voi face. Curând.

Săptămânal îmi propun să fac niște brioșe cu banane, biscuiți cu ovăz sănătoși, niște sărmăluțe mici, ca la Moldova, și un borș de perișoare cu smântână. Iar dacă sunt cu energia la cote înalte, aș putea încerca și o salată de beouf. Ce bune ar ieși! Apoi îmi zic că sunt nebună să îmi fac așa vise mărețe, deși na, așa ar trebui, toată lumea e în faza think big… continuarea